No próximo final de semana acontecem 2 encontros culinários, uma aula que vira jantar e outra que se transforma em um delicioso almoço.
A primeira aula é a Cozinha Herbal, sábado, dia 28.02:
Na cozinha Herbal vamos conhecer algumas ervas e conversar sobre seu amplo uso na culinária, além de elaborar deliciosos pratos. Serão abordadas algumas técnicas culinárias da cozinha clássica e a aula é prática!
No final desfrutamos de um aromático jantar, as receitas não levam nenhum ingrediente de origem animal, é vegan. Uma experiência culinária saudável e aberta para a troca de conhecimentos práticos em volta da boa mesa.
A aula inicia 16:00 e finaliza por volta de 21:30, se morar em outra cidade e for preciso pernoitar posso indicar algumas opções na região.
+ info: pratopapel@gmail.com
A aula do sábado é durante o dia e foi preparada para mexer com a tua criatividade na cozinha:
Esta deliciosa aula é focada na elaboração de cardápios onde será trabalhada a harmonia de um menu através de uma proposta em grupo. É um encontro para estimular a criação, integração e equilíbrio. Recomendada para aqueles que já cozinham mas sentem a necessidade de equilibrar a seleção dos pratos. A aula é prática e vamos preparar um delicioso almoço.
Data: 01.03 - domingo -
Horário: 10:00 - 15:30
São dois encontros elaborados para aprender, praticar e compartilhar sobre este maravilhoso universo que é a cozinha.
+ informações pratopapel@gmail.com ou 1 997941362
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