.senhora em festinha de criança.
O sol estava baixando mas ainda não era noite, eu cheguei e coloquei uma pipoca na mesa e uma senhora me aborda com um espetinho na mão:
- Hmm, isto é cereja com ovinho?
- Quase! Na verdade é tomatinho cereja com mini mussarela de búfala.
- Hmmmm... - e saiu com o espetinho na mão.
Nunca passou por minha cabeça ovinho de codorna com cereja. Será um canapé old school,? Aquela época em as que sobremesas eram finalizadas com chantilly e cereja de chuchu por cima...
Espetinho Caprese
Receita
Ingredientes:
- Espetinhos
- bolinha de mussarela de búfala
- Tomatinho cereja
- Folhas de manjericão
- Molho pesto para mergulhar
Preparo:
1. Espete os ingredientes no palitinho com a folhinha no meio, Sirva com pesto para mergulhar.
0 comentários:
Postar um comentário