Resquícios do lançamento dos livrinhos infantis "Julia e Coió" e Rita distraída" último domingo.
Um docinho bem fácil de fazer! Não vai ao fogo, não leva açúcar e os pequenos podem ajudar a enrolar!!!!
2 xícaras de ameixa seca sem caroço
1 xícara de coco ralado
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de óleo de coco
Mel a gosto
1/2 xícara de coco ralado para finalizar
1. Com uma faca afiada pique a ameixa bem fininho, ou se preferir passe por um moedor.
2. Misture todo os ingredientes até formar uma massa consistente.
3. Unte as mãos com o óleo, forme bolinhas e passe pelo coco.
4. Servir.
Dura alguns dias na geladeira.
1 comment:
Que coisa maravilhosa!
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