Suco verde Pita

Como sempre ando fazendo experimentos.
As vezes chega meu irmão perguntando se não tem comida normal, desse jeito, mas bom somos todos dieferentes.

Este suco é bom pra quem é pita.

Pita é um dos 3 doshas (pita-kapha-vata) da medicina ayurvédica.
Esta perdido(a)? Não sabe o que você é?
Tente nestes sites:
whats.your.dosha
qual.dosha

Caso você se encontre Pita, experimente este suco pela manhã:

1 maçã
1 talo de salsão com as folhas
2 ramos de hortelã
3 ramos de salsinha
5 cm de folha de babosa*
3 folhas de alface
2 colheres de semente de girassol germinada
1 pepino

Corte uma das laterais da babosa e com uma faca retire a parte verde de um dos lados, raspe a polpa gosmenta para dentro do liquidificador, acrescente a maçã em cubos e os verdes. Coloque o alface por cima protegendo. Ligue o liquidificador e com ajuda do pepino vá socando os ingredientes em direção a hélice. Faça com que todos os ingredientes triturem até que tudo flua bem, acrescente então as sementes germinadas e processe mais um pouco. Com um pedaço de voal (um tecido fino furadinho) coe o suco espremendo com as mãos ou passe por uma peneira fina se preferir. Tome na sequência. Não guarde para depois pois a vitalidade do suco vai desaparecer.

*Se não tiver plantada em casa compre na barraca de ervas na feira