A Helô estudou cozinha comigo mas continuou pelo caminho da música.
Aí nestes dias maravilhosos e ensolarados que passamos juntas, no meio daquele calor a beira mar, ela fez uma coisa boa de beber.
Olha, não foi fácil inventar o nome dessa bebida, a gente queria inovar mas quem sabe na próxima né Helô?
Refrescosa da Helô
(2 copos)
Ingredientes
1 porção de acerolas frescas congeladas (diz ela que é do quintal dele)
2 unidades de carambola madura (diz ela que é para lembrar da Lena)
1 xícara de água
2 colheradas generosas de iogurte natural
hortelã do canteiro para decorar
1. Bata no liqüidificador os 3 primeiros ingredientes e divida em 2 copos. Aproveite aqueles dentinhos do copo do liqüidificador para não deixar que os resquícios de caroço ultrapassem.
2. Coloque uma colher de iogurte no meio de cada bebida e uma folhinha linda no meio.
Se preferir adoce.
A Helô misturou com uma colher e bebeu, eu preferi sem mexer mas cuidado! De repente você sente um gole generoso de iogurte.
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