.em uma fase abacate.
Ingredientes:
1 abacate bem maduro
2 tomates picados, sem semente
1 cebola roxa picada
2 colheres de sopa de coentro picado
1 colher de sopa de cebolinha picada
1 colher de sopa de salsinha picada
1 pimenta dedo de moça picada, sem a semente
suco de 1 limão
Sal marinho a gosto
Azeite de Oliva extra virgem
Preparo:
1. Deixe a cebola de molho na água por 20 minutinhos, coe e reserve.
2. Amasse o abacate, misture os demais ingredientes. Tempere e finalize com bastante azeite.
Sirva com tortillas.
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